V oblasti balení konzervovaných mořských plodů se clubová plechovka 311# stala široce používaným formátem pro sardinky. I když jsou na trhu k dispozici různé velikosti, tento specifický formát se často volí spíše z praktických a technických důvodů než jen z tradice.
Níže uvádíme několik důvodů, proč se na sardinky běžně používají plechovky 311# Club.
Tvar odpovídá přirozené formě sardinek
Protáhlý „kyjový“ tvar je vhodný pro aranžování celých sardinek v rovnoběžném uspořádání.
To pomáhá zachovat vzhled výrobku a snižuje jeho lámání během plnění a sterilizace.
Dobře sladěný tvar plechovky přispívá ke stabilnější prezentaci po zpracování.
Vyvážený poměr produktu a omáčky
Sardinky se často balí v oleji, rajčatové omáčce nebo nálevu.
Rozměry klubu 311# umožňují vhodnou rovnováhu mezi pevným obsahem a výplní, což pomáhá udržovat konzistentní čistou hmotnost a vizuální proporce.
Vhodné pro sterilizaci v retortách
Konzervované sardinky se obvykle sterilizují při vysokých teplotách.
Relativně malá výška kyjové nádoby podporuje efektivní pronikání tepla během zpracování v retortové lázni, což přispívá k bezpečnosti produktu a stabilitě kvality.
Efektivní pro skladování a přepravu
Kompaktní obdélníkový profil umožňuje efektivní balení kartonů a stohování palet.
U mořských plodů orientovaných na export to pomáhá optimalizovat nakládání kontejnerů a využití skladu.
Znalost trhu
V mnoha regionech jsou spotřebitelé zvyklí na to, že se sardinky prodávají v konzervách ve tvaru kyjů.
Zachování známých formátů balení může podpořit pozici produktu v maloobchodním prostředí.
Tato pozorování vycházejí z praktických zkušeností s balením mořských plodů, které zahrnují plechovky o objemu 311 lb.
Ve společnosti SIKUN IMPORT AND EXPORT (ZHANGZHOU) CO., LTD. se zabýváme dodávkami kovových obalových řešení pro rybí konzervy a další potravinářské výrobky. V mnoha případech výběr vhodného formátu plechovky na začátku pomáhá snížit nutnost úprav během výroby a podporuje stabilní výsledky balení.
Čas zveřejnění: 27. února 2026