1. Objem exportu dosahuje nových výšin
Podle údajů Čínské asociace konzervovaného potravinářského průmyslu dosáhl jen v březnu 2025 čínský vývoz konzervovaných potravin přibližně 227 600 tun, což představuje výrazný nárůst oproti únoru a podtrhuje rostoucí sílu a stabilitu Číny v globálním dodavatelském řetězci konzervovaných potravin.
2. Rozmanitější produkty a trhy
Čínský vývoz konzervovaných potravin nyní zahrnuje širokou škálu kategorií – od tradičního ovoce a zeleniny až po ryby, maso, hotová jídla a krmivo pro domácí zvířata.
Klíčovým vývozním artiklem zůstávají konzervy z ovoce a zeleniny (jako jsou broskve, houby a bambusové výhonky), zatímco rybí konzervy, včetně makrel a sardinek, si na zahraničních trzích i nadále získávají na popularitě.
Mezi hlavní exportní destinace patří Spojené státy, Japonsko, Německo, Kanada, Indonésie, Austrálie a Spojené království, stejně jako rostoucí poptávka z Afriky, Středního východu a Latinské Ameriky.
Trendy v produktech ukazují:
Rostoucí poptávka po malých baleních a praktických formátech připravených k přímé konzumaci, zaměřená na mladší spotřebitele;
Inovace zaměřené na zdraví, jako jsou konzervované výrobky s nízkým obsahem cukru, bez GMO a na rostlinné bázi.
3. Modernizace odvětví a konkurenční výhody
Co se týče výroby, mnoho čínských výrobců zavádí automatizované výrobní linky, získává mezinárodní certifikace (ISO, HACCP, BRC) a zlepšuje systémy řízení kvality.
Tato vylepšení posílila konkurenceschopnost Číny, pokud jde o nákladovou efektivitu, rozmanitost produktů a spolehlivost dodávek.
Mezitím se odvětví přesouvá od exportu zaměřeného na kvantitu ke kvalitě a rozvoji značek a zaměřuje se na personalizované, vysoce hodnotné produkty vhodné pro maloobchodní trhy a trhy privátních značek.
Celkově vzato se čínský sektor konzervovaných potravin neustále posouvá směrem k vyšší efektivitě, lepší kvalitě a širšímu globálnímu vlivu – což je jasným znamením transformace z označení „Vyrobeno v Číně“ na „Vytvořeno v Číně“.
Čas zveřejnění: 23. října 2025