IQF mražený zelený hrášek

Název produktu: IQF mražený zelený hrášek
Specifikace: 10 kg/kartón
Složení: Zelený hrášek
Trvanlivost: 2 roky
Značka: „Vynikající“ nebo OEM

Náš mražený zelený hrášek IQF se sklízí v době maximální sladkosti a měkkosti a poté se jednotlivě hluboce zmrazuje, aby si zachoval zářivou zelenou barvu, pevnou, ale zároveň křehkou texturu a přirozenou svěží chuť. Pochází z vybraných odrůd hrachu bez GMO pěstovaných na udržitelných zemědělských vládech a každý hrášek se zpracovává během několika hodin od sklizně pomocí pokročilé kryogenní mrazicí technologie. Bez přísad, konzervantů a umělých barviv poskytuje v každé várce konzistentní kvalitu a nutriční hodnoty – což z něj činí ideální volbu pro spotřebitele zaměřené na zdraví i pro profesionální kuchyně.

Nutriční informace
Zelený hrášek IQF je zdrojem rostlinných živin. Je bohatý na vlákninu, která podporuje trávení a pocit sytosti, a také vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin – ideální pro vegetariánskou a flexitariánskou dietu. Tento hrášek je plný vitamínů, jako je vitamín C, vitamín K a folát, a také minerálů včetně železa a manganu, a nabízí antioxidační a protizánětlivé účinky. Proces IQF tyto živiny efektivně uzamyká a často si zachovává vyšší hladiny vitamínů citlivých na teplo ve srovnání s konzervovaným nebo dlouho skladovaným čerstvým hráškem.

Všestranné kulinářské aplikace
Náš zelený hrášek IQF je připraven k použití přímo z mrazničky bez nutnosti rozmrazování a snadno se přizpůsobí široké škále pokrmů:

• Přílohy a saláty: Dodá rýžovým pokrmům, miskám s obilovinami a studeným salátům trochu barvy a sladkosti.
• Polévky a dušená jídla: Zvýrazněte chuť a texturu krémových polévek, kari a zeleninových dušených pokrmů.
• Rychlé smažené pokrmy: Pro výživnější chuť přidejte do asijských smažených pokrmů, smažené rýže nebo těstovin.
• Rozmačkané nebo pyré: Rozmixujte do dipů, pomazánek nebo jako základ pro rostlinné karbanátky a náplně.
• Ozdoba nebo poleva: Posypte slané palačinky, zapékané pokrmy nebo pečené maso pro vizuální a nutriční atraktivitu.

Kvalita a udržitelnost
Vyrábíme v zařízeních s certifikací HACCP, BRCGS a ISO 22000, takže zajišťujeme plnou sledovatelnost od pole až po mrazák. Naše obaly jsou navrženy tak, aby minimalizovaly odpad, a to z znovuuzavíratelných materiálů vhodných pro mrazení. K dispozici jsou ve velkém pro stravovací služby nebo v maloobchodních baleních a podporujeme také privátní značení a individuální specifikace. Díky celoročně stabilním dodávkám a závazku k udržitelným zemědělským postupům přináší mražený zelený hrášek IQF pohodlí, chuť a zdravou výživu do každého jídla – kde je kvalita vždy v sezóně.